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奥尔良烤翅怎么做才好吃

作者:冻品批发厂家发布时间:2019-11-14 16:36

奥尔良烤翅是一种以鸡翅为原料而制成的小吃,胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。也因此很多人都很喜欢吃调理肉制品中的烤翅。也有很多人想要在家里自己做着吃,但是做烤翅的步骤是什么呢?接下来冷冻食品、速冻食品、冻品批发厂家的小编就来给大家介绍一下奥尔良烤翅的做法:
速冻食品
需要准备的材料:鸡中翅10个(约450克左右),奥尔良烤翅腌料30克,蜂蜜4茶勺,清水2茶勺。
做法步骤:
1.首先将鸡翅清洗干净;
2.用叉子在鸡翅表面扎孔,这样操作更易入味;
3.将鸡翅装入碗里,撒上奥尔良烤翅腌料;
4.戴上一次性手套,将鸡翅和奥尔良烤翅腌料抓匀,多抓几下,让鸡翅和腌料充分混合;
5.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏十个小时以上;
6.鸡翅腌制好以后,开始准备烘烤。首先在烤盘上垫一张锡箔纸;
7.然后在烤架上刷上一层油;
8.将腌好的鸡翅放在烤架上,隔开一定的距离摆放;
9.烤箱预热至200度,将垫了锡箔纸的烤盘放中下层,烤架放中层,上下火烘烤15分钟;
10.15分钟后,将鸡翅翻个面,刷上剩余的腌料,继续烘烤15分钟;
11.准备一个小碗,将蜂蜜和清水搅匀;
12.还剩5分钟的时候,鸡翅两面刷一层蜂蜜水,继续烘烤3至5分钟;
13.烤至表面金黄即可出炉;
14.鲜嫩多汁、美味可口的新奥尔良烤翅就做好了,开吃吧!