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火锅食材厂家说说香菇贡丸的营养价值

作者:冻品批发厂家发布时间:2019-11-20 10:28

香菇贡丸是常见火锅丸子的一种,以新鲜猪肉和香菇为原料,香菇贡丸是在猪肉丸里面加入适量的香菇打制而成,因为猪肉本身味道主要以鲜甜为主,加入香菇后使其整体更加鲜美。今天火锅食材批发厂家主要说说香菇贡丸的营养价值。
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1.火锅丸子厂家介绍香菇能增进食欲,促进发育,增强记忆,对促进儿童智力的发展和延缓老人智力的衰退有着特殊的功能;火锅丸子厂家认为香菇贡丸中蛋白质含量在菌类食物中是最高的,氨基酸多达18种,其中人体必需氨基酸就有7种;
2.香菇中还含有香菇素、胆碱、亚油酸、香菇多糖及30多种酶。火锅丸子厂家认为这些营养成分对脑功能的正常发挥有重要的促进作用;香菇贡丸可提高机体免疫功能,其香菇多糖可提高人体腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
3.火锅食材批发厂家认为香菇贡丸中的香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇中含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花相比,它降低血压的功效更强;
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