冷冻食品/速冻食品/冻品批发

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介绍速冻食品的储存误区

作者:冻品批发厂家发布时间:2019-10-30 11:03

速冻食品好吃、便捷,但是你知道速冻食品怎么储存?保证其味道鲜美吗?下面,冷冻食品、速冻食品、冻品批发厂家小编简述速冻食品的储存误区如下:
速冻食品
误区1:速冻食品和其他生食混合存放。
速冻食品应避免和其他生食放在一起,如新鲜的鱼、肉等,尽量分类存放,否则相互之间传播细菌,引起食物变质。
 
误区2:把速冻食品直接放冰箱即可。
仔细看速冻食品商品的包装,一般的速冻食品都要求在零下18摄氏度保存,而家里的冰箱大多达不到这个温度,一般只有零下10摄氏度左右。在零下18摄氏度到零下25摄氏度之间,速冻食品的质地会比较稳定,如果低于这个温度,保质期相应缩短。所以您家里的冰箱达不到零下18摄氏度的话,速冻食品开封后,最好尽快吃完,否则容易变质。